Oppskrifter: kremet gulrotsuppe

Gulrotsuppe for høsten.
Gjør som tusenvis av andre. Lytt på vår podcast du også.

ca 1 kg gulrøtter
200g kål
2 epler
1 løk
3 fedd hvitløk
1 fersk chillie
2 buljong terninger
En boks 22% kokosmelk
Ca 800g kjøtt marinert i soyasaus

Alt unntatt kjøttet skjæres i biter og kokes mørt sammen kokosmelken, ca 15-20 minutter
Deretter moser jeg det med stavmikseren.
Toppes med masse deilig krydret kjøtt på toppen, for å få i oss de herlige og gode proteinene :-)

Jeg brukte svinefilet marinert i soyasaus

Denne suppa smaker nydelig nå på høsten, og er proppfull av vitaminer og mineraler.

Og det viktigste av alt, den er kjempegod ;-)

Følg Charlotte på Facebook her.

Publisert: 16.10.2014 KL. 04:36
Kategori: Siste Artikkel

Har du lest disse?

I henhold til undersøkelser gjort er det bare mellom 3 og 8 prosent av vestlig europeisk befolkning som er laktoseintole...
Hvor du holder hantelen påvirker hvor tung øvelsen er.
Er det en sammenheng mellom størrelse på leggene og livsstilssykdommer.

Hold deg oppdatert på nyheter

Vi sender ut nyhetsbrev regelmessig med gode tilbud, fagartikler, tips, oppstartsdatoer og annen informasjon om våre studier.

* Ved å gi oss dine kontaktopplysninger samtykker du til at vi kan kommunisere med deg via e-post og samtidig samtykker du til vår personvernpolicy.