Oppskrifter: torsk med pesto

Enda en oppskrift fra Charlotte Akselsen.
Gjør som tusenvis av andre. Lytt på vår podcast du også.

Pesto:
Jeg har brukt en potte med basilikum, 40g pinjekjerner, litt maldon salt, 3 fedd hvitløk, ca 0,5 dl god olje, presset 1/2 lime eller sitron og ca 75g parmesan. Alt blendes til en jevn masse med stavmikser el

Legg ferske eller tinede torskefileter på en plate med bakepapir. Beregn ca 200g per person.
Legg på en god klatt med pesto, og smør litt utover fisken.
Legg spekeskinke på toppen og bak i ovnen ca 15 min i 180 grader.

Her servert med ovnsbakt rødløk, kokt potet og gulrot, agurk og litt rømme.
Smaker nydelig :-)

Følg Charlotte på hennes Facebookside her.

Publisert: 16.10.2014 KL. 04:13
Kategori: Siste Artikkel

Har du lest disse?

I henhold til undersøkelser gjort er det bare mellom 3 og 8 prosent av vestlig europeisk befolkning som er laktoseintole...
Hvor du holder hantelen påvirker hvor tung øvelsen er.
Er det en sammenheng mellom størrelse på leggene og livsstilssykdommer.

Hold deg oppdatert på nyheter

Vi sender ut nyhetsbrev regelmessig med gode tilbud, fagartikler, tips, oppstartsdatoer og annen informasjon om våre studier.

* Ved å gi oss dine kontaktopplysninger samtykker du til at vi kan kommunisere med deg via e-post og samtidig samtykker du til vår personvernpolicy.